我局法律人员正在收集餐饮专项整治查抄中，发觉虎妞炸串店后厨办理紊乱，食物加工设备、运营卫生净乱，灶台、抽油烟机油污积垢严沉，不合适食物运营场合卫生办理要求。法律人员现场下达整改通知书，后期“回头看”复查，确认该店未按期完成整改，卫生不达标、设备积油积垢等同类问题。我局于于当事人积极共同查询拜访、自动供给，且无社会风险后果、自动纠错认识较强，根据《中华人平易近国行政惩罚法》及自治区市场监管行政惩罚裁量合用法则对当事人予以行政惩罚，罚款人平易近币。
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